enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
18,4191
EURO
17,8508
ALTIN
973,15
BIST
3.281,61
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kastamonu
Açık
21°C
Kastamonu
21°C
Açık
Pazar Açık
26°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
28°C
Salı Hafif Yağmurlu
24°C
Çarşamba Az Bulutlu
25°C

    Evde Kolayca Yapabileceğiniz Elmalı Turta Tarifi (Kolay Elmalı Turta Tarifi)

    Evde kolayca yapabileceğiniz elmalı turta tarifi bu yazıda…

    Evde Kolayca Yapabileceğiniz Elmalı Turta Tarifi (Kolay Elmalı Turta Tarifi)
    5 Eylül 2022 15:10
    A+
    A-

    Elmalı turta yapmak şaşırtıcı derecede zordur. Kullandığınız elmaların türü ve kalitesinden, onları ne kadar eşit dilimlediğinize, üstüne ne tür bir kabuk koyduğunuza ve nasıl kesip kıvırdığınıza kadar, bir tarifle ilgili deneyiminizi büyük ölçüde değiştirebilecek birçok değişken vardır.

    Malzemeler

    • 225 gr sade un
    • 140 gr tereyağı veya margarin
    • 3 büyük elma
    • 2 yemek kaşığı bal
    • bir tutam tarçın
    • bir tutam karışık baharat
    • 1 yumurta, çırpılmış
    • servis için krem ​​şanti veya vanilyalı dondurma

    Yapılışı

    • AŞAMA 1

      Fırını 200 C ısıtın. Hamuru yapmak için unu büyük bir karıştırma kabına eleyin ve tereyağı veya margarini ekleyin. Parmaklarınızı kullanarak, karışım ekmek kırıntılarına benzeyene kadar karıştırın.

    • AŞAMA 2

      Karışımı bir top haline getirmek için yaklaşık 3 yemek kaşığı soğuk su  (bir seferde 1 yemek kaşığı) ekleyin. Daha sonra streç filme sarıp elmaları hazırlarken ya da vaktiniz varsa 30 dakika buzdolabında soğumaya bırakın.

    • AŞAMA 3

      Hamur işi soğurken, elmaları çekirdeklerini ayırın, ardından eşit büyüklükte parçalar halinde kesin, böylece hepsi aynı sürede pişer. Elmaları turta tabağına koyun, balın üzerine gezdirin ve tarçın (isteğe bağlı) ve yaklaşık 2 yemek kaşığı su ekleyin.

    • AŞAMA 4

      Hamuru un serpilmiş bir tezgahta, pasta kalıbını kaplayacak kadar büyük olana kadar açın. Merdane yardımıyla hamuru dikkatlice kaldırın ve elmalı karışımın üzerine yayın. Fazla hamuru dikkatlice kesin (isterseniz pasta kabuğunu süslemek için bu yeniden sarılabilir ve şekillerde kesilebilir) ve  pastanın kenarlarını tabağa bastırın.

    • AŞAMA 5

      Pişirme sırasında havanın çıkabilmesi için hamurda küçük bir kesim yapın, ardından çırpılmış yumurta ile fırçalayın.

    • AŞAMA 6

      Pastayı fırında altın rengi ve kumlu görünene ve elma dolgusu köpürene ve sıcak olana kadar 20-30 dakika pişirin. Sıcakken taze krema, dondurma veya doğal yoğurtla servis yapın.

    Yorumlar

    Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.