Muhteşem Sütlaç Tarifi: Pratik ve Kolay Sütlaç Tarifi
Türk mutfağından lezzetli bir sütlü tatlı olan sütlaç tarifi. Pirinç, süt, vanilya gibi malzemelerle hazırlanan bu tarif, kolayca yapılabilir. Detaylı adımlar ve püf noktaları içeren tarifi burada bulabilirsiniz.
Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biridir. Pirinç ve sütün muhteşem uyumundan oluşan bu lezzetli tatlı, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisidir. Özellikle soğuk olarak servis edilen sütlaç, yaz aylarında serinlemek için harika bir tercihtir.
İşte sütlaç tarifinin adımları ve gerekli malzemeler:
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Tarçın veya fındık (servis için)
Yapılışı:
- Bir tencereye yıkadığınız pirinci ve suyu ekleyin.
- Pirinçler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
- Pişen pirinçlere sütü ekleyin ve karıştırın.
- Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak 20 dakika daha pişirin.
- Pişirme süresi sonunda toz şekeri ve vanilyayı ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
- Sütlaç karışımını kaselere paylaştırın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
- Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
- Üzerini tarçın veya fındıkla süsleyerek servis yapın.
Sütlaç tarifi, kolayca hazırlanabilen ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan bir sütlü tatlıdır. Pirinç ve sütün kıvamla buluştuğu bu tarif, özellikle yaz aylarında serinlemek için ideal bir seçenektir. Şimdi sütlaç tarifini deneyerek, sevdiklerinize lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar