Kastamonu Kestane Fiyatları Nedir (Hangi ilçelerde Kestane Yetişir?)
Kestane deyince akla Kastamonu gelmez ama Kastamonu Kestanenin ocağıdır, vatanıdır aslında. Özellikle Abana, Bozkurt, Cide, Çatalzeytin, Devrekani, Doğanyurt ve İnebolu ilçelerine bağlı köylerden toplanan kestaneler çuvallanarak Kastamonu ve Türkiye’nin dört bir tarafında tezgahları süsler. Kastamonu kestanesinin özel tiryakileri vardır.
Hangi ilin kestanesi meşhur? Yaz ayında kestane nerede bulunur? Bimde kestane var mı? Kastamonu kestanesi ne kadar? Kestane faydası neye yarar? Kestanenin faydası var mı? Kestane hangi yöreye ait? Kestane zehirli olur mu?
Kastamonu Haber ekibimizin araştırmasına göre, Kestane deyince akla Sinop ve Kastamonu başta olmak üzere Karadeniz’in bir çok ili gelir akla, Özellikle Kastamonu ve Sinop kestanesi meşhurdur.
Kastamonu Kestanesinin Özellikleri Nelerdir?
Kastamonu Kestanesi Karadeniz dağlarında yetiştiği için kestanenin tadı ve lezzeti nedeniyle ‘Kuzu Kestane’ olarak adlandırılır. Boyut olarak üç sınıfa ayrılan Kastamonu kestaneleri, önce güzelce temizlenip çuvallanır ve pazarlanması için dağıtımı yapılır. Kastamonu kestanesi deyince de İnebolu ilçesi gelir akla… Bunun bir nedeni de eskiden Bozkurt’ta yol olmadığından Bozkurt kestanesinin İnebolu pazarına götürülmesinde kaynaklanmaktadır. İnebolu pazarı bu yönden Kastamonu kestanesinin can simididir.
Kastamonu ve ilçelerinde Kestane fiyatları Ne Kadar?
Kastamonu ilçe ve köylerinde köylülerin toptan olarak verdiği fiyatlar ortalama şu şekildedir.
Kastamonu Kestane Küçük boy : 120-180 TL aralığında
Kastamonu Kestane Orta Boy : 200- 250 TL aralığında
Kastamonu Kestane Büyük Boy : 250 – 300 TL aralığında ki fiyatlarla satılmaktadır.
KASTAMONU KESTANE PAREKENDE SATIŞ
Kastamonu ilçe ve köylerinde köylülerden alan toptancıların perakende olarak sattığı fiyatlar ortalama şu şekildedir.
Kastamonu Kestane Küçük boy : 150- 200 TL aralığında
Kastamonu Kestane Orta Boy : 250- 280 TL aralığında
Kastamonu Kestane Büyük Boy : 300 – 400 TL aralığında ki fiyatlarla satılmaktadır.
Kastamonu Kestane Balı’da çok yararlı ve meşhurdur.
Kastamonu Kestanesi Tavada Nasıl Pişirilir
Kesilen Kastamonu Cide, Doğanyurt, Devrekani, Bozkurt ve İnebolu kestaneleri üst üste gelmeyecek şekilde tavaya tek tek yerleştirilir. Pişmekte olan kestanelere yarım çay bardağı suyu eliniz ile serpiştirip ıslayınız. (suyu bardak ile direk kestanelerin üzerine dökmeyin) Kapağını kapalı tutun ve ara ara karıştırın. Yaklaşık 20 dakika sonra pişecektir. Lezzetine doyamayacaksınız.
KESTANE KEBABININ FİYATI NE KADAR?
Tezgahlarda kor ateşinde pişirilen Kestane kebabının kilo fiyatı 500 TL
100 gram kestane kebabı 250 TL
Yorumlar
Bende istiyorum