Palamut tezgahlara geldi! Fiyatı belli oldu
Bu mevsim Karadeniz’in suları zengin bir balık çeşitliliğine ev sahipliği yapmış olmasına rağmen, palamut tezgahları süsleyen nadir bir konuk oldu. Büyük balıkçı teknelerinin ağlarına girmekte zorlanan palamut, tezgahlardaki yerini sınırlı tuttu.
Bu sezon Trabzon Balık Hali’nde, geçmiş yıllara göre gözle görülür bir şekilde daha fazla balık türü bulunuyor. Sezon başından beri nadir görülen palamut da tezgâhlara gelerek çeşitliliği önemli ölçüde artırdı.
Balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış, son bir haftada sezonun iyiye gittiğini söyleyerek “Hamsi, mezgit, istavrit, barbun, çinekop ne ararsan var. Karadeniz insanını en çok tüketeceği genellikle hamsi, istavrit. Mezgit. Fiyatlar da uygun tezgâhlarda bol bol var. Geçen sene az süreli hamsi sezonu yaşamıştık ancak bu sezon her çeşit balık çıkıyor çeşit bolluğu yaşıyoruz . Havalar daha da soğursa inşallah bizim yerli hamsimiz de çıkacak” ifadelerini kullandı.
Diğer yandan hamsi tezgâhlarda 75 TL, palamut ise tanesi 150 TL gibi fiyatlara satışa sunuluyor.
Yorumlar
Bunlar hamsi 🙂