Etiket: Taşköprü
Elif Hala’ya, annem Ayfer Köse’ye ve babam, namıdiğer Takağut Hakkı Köse’ye Gâvut’u sordum. Ahlattan yapılan bu eski yiyeceği konuşurken konu değirmenden ekmeğe, kıtlık günlerinden bugünün bolluğuna uzandı.
Kastamonu’nun tarihi ve doğal güzelliklerini keşfedeceğiniz bu rehberle, şehrin en özel köylerinden kalelerine, muazzam doğal alanlarından yöresel lezzetlerine kadar her şeyi öğrenin!
Tek dişiyle hem doğallığı hem de pratik kullanımıyla öne çıkan Mürdük Sarımsağı, Kastamonu Taşköprü’nün geleneksel tarım kültürünün en özgün ürünlerinden biri.
1938 yılında Taşköprü Hocaköyü'nde doğdu. Annesi Arife babası Hasan... Dile kolay 57 yıldır Ayşe Öz hanımla evli ve iki erkek iki kız ve altı torun sahibi...