Dünyaca ünlü Taşköprü Sarımsağı gün yüzüne çıkmaya başladı (Taşköprü Sarımsak hasadı nasıl yapılır?)
2025 Temmuz ayının gelmesi ile birlikte Kastamonu Taşköprü ilçesinde yetiştirilen Meşhur Taşköprü Sarımsağın hasadına başlanmış oldu. Hasat başladı ama fiyatlar henüz netleşmedi.

Her yıl Haziran sonu ve Temmuz ayının gelmesiyle birlikte, Şubat ayında toprakla buluşan Kastamonu Taşköprü sarımsağı gün yüzüne çıkmaya ve üreticisinin yüzünü güldürmeye başlamış oldu.
Şubat ayından beri özenle yetiştirilen, çapalanan, sulanan ve dolu yağışına karşı korunmaya çalışılan beyaz altın meşhur Kastamonu Taşköprü Sarımsağının hasadına ufaktan ufağa Haziran sonu itibariyle başlanmıştı.
Bayram sonrası Sarımsak tarlalarında devam eden hasat işlemleri hızlanarak devam ediyor.
Diğer sarımsaklardan farklı olarak her yıl Şubat ayında toprakla buluşup Temmuz ayında sökümüne başlanan Taşköprü sarımsağının 2025 yılında üreticisinin yüzünü güldürüp güldürmeyeceği en çok merak edilenler arasında.
2025 KASTAMONU TAŞKÖPRÜ SARIMSAK FİYATI
Aşırı yağışlardan dolayı zarar gören sarımsağın bu yıl ki verimi de merak ediliyor. Tabi birde 2025 Sarımsak Fiyatları en çok merak edilenler arasında. Geçen yıl fiyatı son zamanlarda 100 TL’ye kadar düşen sarımsak yeni sezonun etkisiyle nasıl bir fiyat politikası izlenecek hep birlikte göreceğiz.
İlk hasat sarımsak fiyatları şu şekilde;
Küçük boy sarımsak :90 TL
Orta Boy sarımsak : 140 -160 TL
Büyük boy sarımsak : 160 – 200 TL
Duble boy sarımsak : 200 – 230 TL aralığında satış yapılan sarımsak henüz kurumadığı için net fiyatlar Temmuz sonu itibariyle belli olur.
2025 KASTAMONU TAŞKÖPRÜ SARIMSAK REKOLTESİ NE KADAR?
Kastamonu Taşköprü ilçesinde 23 -24 bin civarı dekar alanda dikilen ve üretilen meşhur Taşköprü sarımsağının bu yıl için 25-26 bin ton dolaylarında bir rekolte beklentisi var.