Çileğin Faydaları Nelerdir?

Çilekte bulunan vitaminler, mineraller ve antioksidanlar önemli sağlık yararları sağlayabilir. Örneğin çilek, bazı hastalıkların gelişimini önlemeye yardımcı olabilecek antioksidan bileşikler olan C vitamini ve polifenoller açısından zengindir.

Ek olarak, çilekler aşağıdakilerle ilgili başka sağlık yararları da sağlayabilir:

İnsülin hassasiyeti

Çileklerdeki polifenollerin diyabetik olmayan yetişkinlerde insülin duyarlılığını arttırdığı gösterilmiştir. Çileklerin şekeri düşük olmakla kalmaz, aynı zamanda diğer glikoz türlerini metabolize etmenize de yardımcı olabilirler.

Hastalıklardan Koruyabilir

Çilek, kronik hastalıklara karşı koruyucu etkiler gösteren çok çeşitli biyoaktif bileşikler içerir.

Kalp Sağlığını Destekleyebilir

Çilek, koruyucu etkiye sahip renkli pigmentler açısından zengindir. Kalp hastalığının önlenmesi de dahil olmak üzere bir dizi potansiyel sağlık yararına sahip olduğu düşünülmektedir.

Kilo Yönetimine Yardımcı Olabilir

Çilekler düşük glisemik indekse (GI) sahiptir ve bu nedenle kan şekeri salınımını hafifletmeye yardımcı olur. Çalışmalar , bol miktarda düşük GI gıda içeren bir diyetin kilo yönetimi ve obezite ile ilişkili hastalıkların görülme sıklığını azaltmak için faydalı olabileceğini düşündürmektedir. Çileklerin kalorisi de düşüktür, ancak tadı tatlıdır, bu nedenle tatlı olarak yardımcı olabilir.

Çilek herkesin yemesi için güvenli midir?

Çoğumuz çilekleri sorunsuz bir şekilde yiyebilsek de, özellikle küçük çocuklar için yaygın bir alerjendir . Huş ağacı polenine veya elmaya alerjiniz varsa , çileklere karşı ikincil bir gıda alerjisi geliştirme olasılığınız daha yüksektir. Bu alakalıysa, çileklerden kaçınmalısınız.

Bu yaz yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye verme amacı taşımamaktadır.